Цены на продукты в мире выросли до максимума за семь лет

По подсчетам, рост мировых цен на продовольствие продолжается уже восьмой месяц подряд.

Среднее значение индекса продовольственных цен ФАО (отражает изменения международных цен на основные виды продуктов питания) в январе 2021 года было на 4,3% выше, чем в декабре 2020-го. При этом показатель достиг самого высокого уровня с июля 2014 года.

Сильнее всего подорожали зерновые, сахар и растительные масла.

В докладе ФАО отмечается, что кукуруза увеличилась в цене на фоне общего снижения предложения и в связи с засушливой погодой в Южной Америке. Пшеница, заявили в организации, подорожала, в частности, из-за «ожидаемого сокращения объемов продаж со стороны Российской Федерации, где с марта 2021 года пошлины на экспорт пшеницы увеличатся вдвое».

Индекс цен на растительные масла растет восьмой месяц подряд при удорожании пальмового, соевого и подсолнечного масел. Рост стоимости пальмового масла в ФАО объяснили сокращением объемов производства в Индонезии. Цены на соевое масло подтолкнули вверх забастовки в Аргентине и сокращение экспортного предложения, сказано в докладе. Подсолнечное масло дорожает вследствие невысокого урожая, отмечают в организации.

Рост цен на сахар объясняется, в частности, засушливой погодой в Южной Америке и укреплением бразильского реала к доллару, сообщили в ФАО. Отметим, что Бразилия — крупнейший в мире экспортер сахара.

По материалам: РИА Новости, ТАСС.