Власти Сингапура разрешили продавать искусственное мясо. Разрешение получила американская компания Eat Just.
Она будет поставлять произведенную в лабораторных условиях курятину. Ожидается, что первым продуктом из искусственного мяса, который поступит в продажу в Сингапуре, станут наггетсы.
Таким образом, Сингапур стал первой в мире страной, разрешившей продавать мясо, произведенное в лабораторных условиях. При этом власти подчеркнули, что будут и дальше оценивать безопасность искусственного мяса и консультироваться с экспертами.
Между тем в Eat Just заявили, что мясо из лаборатории отличается от обычного тем, что оно «чище с точки зрения содержания микробов», а также содержит больше белка, различных аминокислот, полезных жиров и минералов.
По материалам: ТАСС.
Читайте также
- В Сингапуре разрешили использовать в пищу 16 видов насекомых
- В вяленой рыбной закуске популярного бренда нашли микробы и плесень
- Бальзамический, сырный,
кисло-сладкий : из чего на самом деле делают соусы - Российская версия азиатской кухни: почему роллы и суши могут быть опасны
- Продукты из Венгрии и Белоруссии предлагают попробовать на выставке «Петерфуд»
- Сальмонелла, солома, хрящи: экспертиза выявила невкусные и опасные пельмени