Диетолог назвала продукты для улучшения настроения

Соломатина подчеркнула, что в первую очередь внимание надо уделить витаминам B и D, магнию, цинку, йоду. По ее словам, витамин D считается антидепрессантом, а, кроме этого, еще укрепляет костную и иммунную системы. Он содержится в печени трески, яичном желтке, молочных продуктах, рыбе.

Для того, чтобы организм получил витамины группы B, нужно включить в рацион продукты со сложными углеводами, например, хлеб грубого помола и с отрубями, овсянку, гречку, мясо.

Елена Соломатина, врач-диетолог: «Кстати, мясо сейчас исключать не стоит из рациона. Красное мясо надо включать в рацион два-три раза в неделю, а основной упор делать на мясо кролика или птицы (курицу, индейку). Там же есть необходимый нам цинк. В индейке большое количество триптофана, предшественника серотонина, то есть, гормона удовольствия».

Специалист советует повышать уровень магния в организме, употребляя бананы, орехи, семечки, зеленые листовые овощи. А йод можно получать из водорослей, морской рыбы, хурмы, фейхоа и грецких орехов, отметила она. Для правильной работы микрофлоры кишечника Соломатина также рекомендует употреблять много зелени, овощей и фруктов, богатых клетчаткой.

Елена Соломатина: «Говорят, что кишечник — это второй мозг. Наши желания и наши настроения зависит от нормальной работы нашей микрофлоры. Многие вкусовые пристрастия диктует именно она».

По материалам: «Говорит Москва».