Травы против простуды: что важно знать при выборе лекарства

По статистике продажи аптечных растений каждой осенью растут, но этой коронавирусной осенью такие коробочки и пакетики рвут с прилавков особенно активно. Самый популярный товар — ромашка. От COVID-19 она, увы, не вылечит, но то, что флавоноиды в ней укрепляют иммунитет — давно подтвержденный наукой факт. Однако есть по меньшей мере одно «но».

Как обманывают нечестные производители

Каждый второй производитель ради выгоды подсовывает в красивые пачки не цветки, которые содержат те самые флавоноиды, а стебли, которые накапливают вредные гербициды.

Наталья Завьялова, эксперт «Роскачества»: «Среди шести лекарственных средств у двух товаров мы обнаружили, что они изготовлены из цветов ромашки без стеблей и листьев. У четырех товаров шел как раз подмес в виде листьев».

Собирать целебную ромашку нужно только руками. В советское время это безвозмездно делали студенты-комсомольцы. Сейчас же поля все чаще стригут комбайны.

Антон Дубенюк, главный садовник Ботанического сада МГУ «Аптекарский огород»: «При использовании дешевой механизированной уборки сырье загрязняется посторонними частицами. Масса его становится больше, поэтому производитель пытается продать тот продукт, который получить дешевле и которого больше».

Правда, использующие комбайны аграрии уверяют, что урожай затем просеивают, поэтому стебли и листья ромашки в аптечные пачки не попадают.

За лидерство по экспорту целебных трав спорят Китай, Иран, Вьетнам и Пакистан. В последнем, кстати, провели масштабное исследование растений из местных аптек и нашли не только бесполезный мусор. 26% фитопрепаратов благоухают охратоксином ядом, подавляющим иммунитет. В 30% образцов афлатоксин был обнаружен канцероген, вызывающий рак печени. А 43% трав оказались заражены токсинами плесени.

На каких еще травах можно обжечься?

Популярные от сухого кашля чабрец и душица таят мощь только в свежесобранных цветках и листьях. Залежалое сырье отдают за бесценок. А вот алтей, который советуют для выведения мокроты, хранит лечебные слизистые вещества в корнях, и если их смешивать с другими частями травы, то эффекта не будет. В травах, которые продают вне аптек, могут встречаться не только бесполезные части, но двойники лекарственных растений. Зверобой обладает противомикробным и противовоспалительным действием, а в его близнеце вербейнике пользы нет. Похожая на аптечную луговая ромашка почти не содержит целебных веществ. А противомикробный лекарственный шалфей легко спутать с бестолковой для здоровья родней — степным, луговым или дубравным шалфеями, в которых нет вещества под названием цинеол.

Врачи не устают напоминать: для профилактики простудных заболеваний нет ничего лучше, чем регулярный сон, занятия спортом и разнообразное питание. А если симптомы болезни появились, то лучше показаться врачу. Но точно не возлагать все надежды, например, на чай с лимоном или шиповником. Да, в нем содержится рекордная для растений доза витамина С — в двадцать раз больше, чем в цитрусах. Но, по словам медиков, перебор с витамином С может спровоцировать желудочные расстройства, желчнокаменную болезнь и образование тромбов. Поэтому рекомендуется выпивать не больше одной чашки отвара шиповника в день, да и то не разом, а в два-три захода.

Все лекарственные растения содержат активные микроэлементы, которые могут как вылечить, так и навредить. Например, в листьях эвкалипта и шалфея много дубильных веществ, и если для полоскания горла это хорошо, то горячее питье из этих трав может спровоцировать раздражение желудка и запоры. Мята, благодаря ментолу, наоборот, успокаивает желудочные расстройства и болевые ощущения, но из-за того же ментола противопоказана гипотоникам. Мать-и-мачеха богата не только полисахаридами, которые помогают при сухом кашле, но и пирролизидиновыми алкалоидами, токсичными веществами, которые, накапливаясь в организме, разрушают печень и провоцируют онкологические болезни. А зверобой содержит сильное антимикробное и противовирусное вещество гиперицин. Именно оно опасно для тех, у кого проблемы с печенью, для беременных и детей.