Ученые назвали продукты, от которых следует отказаться при головной боли

16.10.2020, 11:49

Фото: Paul Bradbury / Getty Images

Диетологи рассказали, что при головной боли следует отказаться от некоторых видов сыров, цитрусовых и ряда других продуктов и напитков.

Диетологи Сандра Бакера и Альваро Санчес напомнили, что, когда периодически возникают головные боли, важно найти причину и обратиться к врачу. Кроме того, нужно внести изменения как в диету, так и в привычки.

В частности, при головной боли следует отказаться от голубых сыров. В них содержится большое количество гистамина — производного аминокислоты гистидин. По этой же причине следует ограничивать употребление цитрусовых, которые также богаты гистамином и оказывают сосудорасширяющий эффект.

Головную боль может вызывать и кофе. Три или более порций кофеиносодержащих напитков в день могут вызывать головную боль у пациентов с эпизодической мигренью, при этом сокращение употребления кофеина также может стать причиной болей.

Из-за высокого содержания гистамина людям, страдающим головной болью, следует исключить употребление авокадо, даже несмотря на то, что этот продукт богат полезными для сердца жирными кислотами. Большое количество гистамина содержится и в красном вине. Если человек страдает головной болью, от него следует полностью отказаться. В целом противопоказаны все алкогольные напитки. В колбасных изделиях также содержится большое количество гистамина.

Пациентам, страдающим головной болью, нужно стараться есть каждые три часа. Когда человек не ест много часов, уровень глюкозы в крови снижается, из-за чего может появиться головная боль.

По материалам: La Vanguardia.

Читайте также