Ученые назвали самые вредные продукты при повышенном холестерине

Как отмечают специалисты, на протяжении нескольких десятилетий людям с повышенным холестерином для его снижения, а также для уменьшения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний советовали исключить из рациона мясо, яйца, сыр, кокосовое масло и ряд других продуктов. Однако их новая работа, по словам исследователей, говорит о том, что эти рекомендации необходимо пересмотреть.

Дэвид Даймонд, профессор: «В течение последних 80 лет людям с семейной гиперхолестеринемией (генетическое заболевание, при котором уровень холестерина у пациентов в 2–4 раза выше, чем у здоровых людей) настойчиво рекомендовали снижать уровень холестерина с помощью диеты с низким содержанием насыщенных жиров. Наше исследование показало, что более здоровая для сердца диета включает пищу с низким содержанием сахара, а не насыщенного жира».

Даймонд и его коллеги также рекомендовали перейти на низкоуглеводную диету людям с сахарным диабетом, проблемами с сосудами, гипертонией и лишним весом.

По материалам: Medicalxpress.