Видео программы «Сегодня»
В России после 2021 года может прекратиться производство крафтового пива, предупредили в Росстандарте.
Дело в том, что с 2021 года вступает в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, положения которого обязательны к применению в России.
По этому регламенту пивом может считаться только напиток, содержащий 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов. При этом производство крафтового пива регламентом не предусмотрено.
В Росстандарте отметили, что на крафтовое пиво не может быть разработан общий ГОСТ, так как эта продукция имеет разные технологии и рецептуры, разные ингредиенты и компоненты, а также разные вкусы и цвета.
По материалам: RT.
Связанные новости
Читайте также
- Китай почти вдвое нарастил поставки пива в Россию
- В России могут разрешить продавать пивные кеги с испорченной маркировкой
- Какие новые правила ввели для производителей слабоалкогольных напитков
- В России на треть выросли продажи пива
- «Инфляция зерна»: в Союзе пивоваров рассказали, что будет с ценами на пиво
- В России за месяц продажи импортного пива упали на 31%