Патрушев рассказал Путину, как удалось избежать скачков цен на молоко

Министр отметил, что обычно с марта по август «идут серьезные колебания», которые в некоторых регионах достигают 25%. Но в этом году скачков удалось избежать за счет регулирования рынка и внедрения системы электронной ветеринарной сертификации «Меркурий», рассказал глава Минсельхоза.

Дмитрий Патрушев: «Сейчас мы в „Меркурий“ уже вводим и готовую молочную продукцию. Нам удалось избежать скачков цен на молоко».

Министр также сообщил, что на сегодняшний день средняя цена молока у его производителей для переработчиков составляет чуть более 24 рублей, и она устраивает и тех, и других.