Британские ученые сделали водку из чернобыльской воды и пшеницы

08.08.2019, 12:41

Совместная группа украинских и британских ученых изготовила экспериментальную партию водки на основе пшеницы и воды из Чернобыльской зоны отчуждения.

Государственное агентство Украины по управлению зоной отчуждения заявило, что алкоголь из чернобыльской воды и пшеницы получился радиоактивно безопасным.

Из сообщения ведомства: «В готовом напитке ученые смогли обнаружить лишь природный радионуклид углерод-14. Его концентрация была не выше, чем в любом другом алкогольном напитке».

Экспериментальную водку назвали Atomik. Дистиллированный алкоголь разводили с минеральной водой из глубокого водоносного слоя под городом Чернобыль. Ученые утверждают, что эта вода имеет сходный химический состав с грунтовыми водами региона Шампань во Франции.

Исследователи планируют наладить производство крафтовой водки из зерна, выращенного в зоне отчуждения. При этом 75% прибыли обещают возвращать общине пострадавших от аварии на Чернобыльской АЭС регионов.

По материалам: ТАСС.

Читайте также