Ученые назвали безвредную дозу шоколада

Эксперты утверждают, что обычный человек может позволить себе около 50 граммов темного шоколада (с содержанием какао не менее 50%) в день — это примерно половина плитки. «Можно больше, если человек занимается тяжелым физическим трудом или спортом», — отмечает профессор кафедры поликлинической терапии Сеченовского университета, доктор медицинских наук Алексей Буеверов.

Профессор дал еще несколько рекомендаций. Есть шоколад стоит в первой половине дня, потому что этот продукт (помимо колорийности) содержит вещества, которые могут помешать человеку заснуть.

Если есть шоколад в меру, он будет полезен: даст дополнительный запас энергии, повысит настроение и даже защитит печень. В темном шоколаде, например, содержатся вещества, которые положительно влияют на холестериновый обмен, подтверждает пользу продукта диетолог Елена Ливанцова.

Молочный и темный шоколад равны с точки зрения калорийности. Но бесконтрольное поедание этого лакомства приведет к лишним килограммам и нарушению углеводного обмена. А людям с заболевания, например, поджелудочной железы, шоколад совсем противопоказан.

Ранее диетологи заявляли, что рекомендуемая норма ВОЗ по употреблению сахара завышена, так как в ней не учтен «скрытый сахар», содержащийся во многих продуктах. Член Национальной ассоциации клинического питания Анны Ивашкевич допустила, что нормальным для человека будет употребление всего 40 граммов сладкого — то есть не более четырех конфет в день.

По материалам: РИА Новости.