Американские ученые рассказали о яйцах-убийцах

Американские врачи призвали сократить количество употребляемых яиц до нескольких штук в неделю. Результаты исследования были опубликованы в журнале Американской медицинской ассоциации. Ученые отслеживали состояние здоровья, болезни, диеты и образ жизни почти 30 тысяч человек на протяжении 31 года.

Полученные данные показали, что каждые дополнительные 300 миллиграммов холестерина, потребляемые сверх базового уровня 300 мг в день, повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний на 17% и вероятность преждевременной смерти на 18%. В яйцах, безусловно, содержится множество необходимых человеку и полезных элементов, но ученые все же призывают к умеренности.

Кэтрин Такер, исследователь из университета Массачусетса: «Я рекомендую людям не есть омлеты из трех яиц каждый день. Питание — это умеренность и баланс».

А накануне врач объяснила, почему опасно кормить детей макаронами с сосисками.

По материалам: MedicalXpress.