Блинчики с мясом: кто из производителей экономит на начинке

18.12.2018, 11:00

Видео программы «НашПотребНадзор»

В обычных магазинах «НашПотребНадзор» купил пять образцов замороженных фаршированных блинчиков. Вместе с экспертами журналисты выяснили, какие блинчики вкусные и безопасные, а в каких, увы, есть незаявленные консерванты и мяса маловато.

Прежде всего эксперты проверили, насколько образцы свежие? Оказалось, что с этим показателем все хорошо. Значит, на фабриках чисто и хранились блинчики правильно.

А вот жира кое-где оказалось меньше, чем написано на упаковке. Блинчики под №4 ровно такие, как и обещает маркировка. Образцы №1 и №2 отклоняются не очень сильно. А вот блинчики под №3 и №5 словно бы совсем из другого теста слеплены. Состав образца №5 удивил экспертов и тем, что в нем всплыли не заявленные в составе ингредиенты.

О консерванте «сорбиновая кислота» и добавленном животном белке на упаковке ни слова, сетуют эксперты «Росконтроля». Выделяются не в лучшую сторону пятые блинчики и общей массой своей начинки.

Елена Менечихина, специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль»: «В образце №5 содержится небольшое количество начинки по сравнению с другими образцами».

Читайте также