Потребление кофе в России выросло на 20%

По информации газеты «Известия», которая ссылается на данные ассоциации производителей «Росчайкофе», вместе с потреблением вырос и импорт. Как сообщает Федеральная таможенная служба, поставки сорта арабика прибавили 66%.

Производители говорят, что спрос постоянно растет из-за становления «кофейной культуры» в России, а ее породило массовое распространение иностранных сетевых кофеен.

Но на мировом фоне мы пока отстаем — на каждого россиянина приходится всего около 800 граммов кофе в год. Для сравнения, каждый финн в среднем расходует 11 килограммов.