В Смольном подписано соглашение, предусматривающее введение электронной регистрации молочных продуктов. Таким образом государство и производители защитят качественную продукцию.
Петербуржцы смогут проверять качество продуктов при помощи смартфонов. Специальное приложение позволит отследить всю историю перемещения товара от фермерского хозяйства до полки магазина. Для этого нужно будет лишь отсканировать код, нанесенный на упаковку творога или кефира.
О запуске флагманского проекта объявили в Смольном. Соответствующее соглашение сегодня подписали губернатор Полтавченко, представители Россельхознадзора, а также торговых сетей. По словам специалистов, такой подход позволит бороться с фальсификатом на рынке молочной продукции.
Георгий Полтавченко, губернатор
В будущем эту систему планируют применять и в других отраслях. Возможно, скоро на полках петербургских магазинов появится хлеб или мясные продукты с подобными электронными родословными.
Читайте также
- Стекло, пластик, картон: как упаковка влияет на пользу молока
- Производители молока объяснили, почему повышают цены
- Петербуржцев призвали не покупать дешевое молоко
- Кисломолочный эксперимент: что стало с человеком после месяца «кефирной» диеты
- Ферма против магазина: какое молоко полезнее и безопаснее
- Молоко ленинградское, а форель с Вуоксы: продовольственное эмбарго сыграет на руку производителям из
47-го региона