В Крыму испекут самый большой в мире чебурек

03.05.2017, 15:53

Фото: agatov.com

В Крыму в рамках крымско-татарского праздника «Хыдырлез» собираются побить чебуречный рекорд.

Национальный праздник «Хыдырлез» ежегодно отмечается в Крыму в начале мая. Организаторы решили отметить празднования приготовлением гигантского чебурека — три метра в длину и полтора в ширину.

На приготовление рекордного классического крымско-татарского блюда уйдет 20 кг фарша, два мешка муки по 50 кг и 350 литров подсолнечного масла.

Руслан Бальбек, депутат Госдумы от Крымского региона: «Это будет самый большой в мире чебурек. Все участники праздника смогут отведать блюдо, приготовленное по классическому крымско-татарскому рецепту из рубленого халяльного мяса».

Над приготовлением чебурека будут трудиться четыре повара из города Саки, сообщает РИА Новости.

Читайте также