В Нью-Йорке открылось ежегодное шоколадное шоу, на него приехали 800 лучших кондитеров планеты.
В
Изделия ведущих производителей далеко ушли от обычных конфет и шоколадных плиток. Здесь можно увидеть сложные скульптурные композиции, выполненные целиком из перетертых
Участники шоу заявляют, что их шоколад особенный, а его рецепт коммерческая тайна. Между тем особо любопытные посетители узнали секрет. Прямо на выставке им предлагали пройти через все этапы создания сладостей от сбора зерен до формирования шоколадных плиток в специальном прессе.
Читайте также
- К
Coca-Cola и Pepsi подали иск, обвинив их в формировании зависимости у детей - Продукты из Венгрии и Белоруссии предлагают попробовать на выставке «Петерфуд»
- Запад готов озолотить российских грибников ради обычных мухоморов: в чем подвох
- Геополитическая шринкфляция: как продукты по всему миру теряют в весе
- Запрет на импорт морепродуктов из РФ ударит по покупателям в США
- США запретили поставки лосося, трески, краба и минтая из России