Вода, алкоголь и кофе: в чем вред и польза привычных напитков

20.03.2016, 14:20

Видео программы «НашПотребНадзор»

Водопроводная вода в России считается питьевой. В большинстве городов ее можно пить прямо из-под крана, не рискуя подхватить кишечную или синегнойную палочки, холеру или сальмонеллез. Однако это вовсе не значит, что водопроводная вода действительно чистая. Чем она опасна и почему пренебрежение качеством воды, а также недостаток знаний о других напитках все дороже обходятся нашему здоровью?

Вода до смесителя в наших квартирах проделывает путь в несколько километров от станции водоподготовки. Она проходит его в среднем всего за час. Однако в этой схеме могут скрываться тонкие места, из-за которых вода становится неприятной на вкус, цвет и запах и даже опасной. Водопроводная вода на Мосводоканале всегда подвергается глубокой химической очистке: ее обрабатываем гипохлоритом натрия, сульфатом алюминия и другими реагентами.

Санитарный норматив на содержание, например, алюминия составляет 0,5 миллиграмма на кубический дециметр, говорят на Западной станции водоподготовки Мосводоканала. И если бы эта станция находилась в любой из стран Евросоюза или в США, то ее бы уже прикрыли. Ведь там допустимая концентрация алюминия, который применяют для того, чтобы сделать воду более прозрачной, в два с половиной раза меньше.

Оказывается, ответственность водоканала перед потребителями не ограничивается только подготовкой питьевой воды. Многокилометровые сети магистрального водопровода, которые поят весь город — тоже в их юрисдикции. И часто на эти трубы, когда их вообще видно, страшно смотреть. Такая труба щедро одарит воду ржавчиной и песком. А может, если труба прохудится в земле, то и микроорганизмами. Столичный диггер Михаил Савкин уверяет: часто ответственные за своевременный ремонт люди меняют прогнившие трубы лишь на бумаге.

Правда ли, что виски, коньяк и вино вовсе не опасны для здоровья? Насколько может быть вредна сладкая газировка? В каких бутылках можно хранить воду, а в каких — смертельно опасно? И сколько нужно пить воды, чтобы никогда не болеть? Ответы на эти вопросы — в очередном выпуске программы «НашПотребНадзор».

Читайте также