Сибирские фермеры научились выращивать тропические фрукты в 40-градусный мороз

Мандарины для новогоднего стола семья Зариповых не покупала. Сибиряки их выращивают сами в теплице. И собирают урожай с десятка разных экзотических деревьев круглый год.

Тропики посреди тайги хозяин устроил сам — поставил теплицу на фундамент, под землей пустил трубы, подведенные к печи. Вместо солнца растениям светят прожекторы. Зимой, когда на улице минус сорок, здесь как весной +10, а летом влажная тропическая жара +50.

Саженцы семья заказывает из Крыма и Сочи. И акклиматизируются они отлично. Как и сами Зариповы, в свое время переехавшие из крупных городов в глухую сибирскую глубинку. Когда супруги затеяли выращивать экзотику, они и не думали, что гранаты и виноград выращивать не сложнее, чем помидоры.

Тяга к экзотическим растениям у красноярцев, похоже, в крови. В XIX веке в Енисейской губернии золотопромышленник Гаврила Машаров спустил весь свой капитал на возведение среди таежных дебрей стеклянного дворца с оранжереями, где он выращивал ананасы. А в современном Красноярске больше десятка лет на улицах к лету появляются полторы сотни пальм. Сами красноярцы уже привыкли, а гости города не перестают удивляться.

О новых аграрных трендах в Сибири — в репортаже корреспондента НТВ Влады Копыловской.