Кондитеры предупредили о росте цен на шоколад в 2016 году

Выпуск шоколада в стране в следующем году будет падать из-за сокращения импорта какао-бобов. С января по октябрь падение составило почти 30%.

Все потому, что это сырье дорожает на мировых биржах и торгуется в районе пятилетних рекордов. Сказалось и ослабление рубля. По данным центра исследований, на этом фоне себестоимость производства шоколадных изделий с начала года выросла на 50–80%.