Ткачёв пообещал добиться импортозамещения через 5–7 лет

Спрос на отечественные продукты увеличивается с каждым месяцем, констатировал министр. По его словам, одновременно с этим наблюдается рост в объемах производства.

Александр Ткачёв, министр сельского хозяйства России: «Мы создаем конкурентоспособные продукты. И за 5–7 лет мы сможем заместить большинство заграничных продуктов. Импортозамещение — не пустые слова».

Также министр коснулся темы пальмового масла. По данным Ткачёва, с начала года импорт этого сырья в Россию вырос на 18%. Пальмовое масло в основном используется в молочной промышленности, что существенно удешевляет производство.

Александр Ткачёв: «Вот мы и предлагаем, чтобы на таких продуктах было крупно написано „пальмовый йогурт“ или „пальмовый коктейль“. Я, конечно, утрирую, но надо, чтобы потребитель знал, что он покупает молочный продукт, который сделан из немолочных жиров».

Отдельно Ткачёв коснулся вопроса уничтожения санкционных продуктов. По его словам, после начала ликвидации запрещенных продуктов контрабандисты практически перестали ввозить их в Россию.

Александр Ткачёв: «В десятки раз сократился ввоз контрабанды в страну. Сейчас — единичные случаи. Для понимания: за последние две недели вообще не уничтожено ни одного килограмма сыра или колбасы — контрабандисты не везут».

Полную версию интервью министра «Комсомольской правде» можно прочитать на сайте издания.