Молочная реформа

17.12.2008, 13:05

Видео программы «Сегодня в Санкт-Петербурге»

В одном из хозяйств Ленобласти отметят День настоящего молока. Между тем с 17 декабря вступают новые правила маркировки этого продукта.

Сегодня в одном из хозяйств Кировского района Ленобласти отметят День настоящего молока. Сотрудники комбината продемонстрируют гостям и журналистам весь процесс производства.

Дело в том, что с 17 декабря вступает в силу государственный регламент, вводящий четкое разграничение между натуральным молоком и молочным напитком. Теперь производители должны указывать на упаковках информацию о качестве продукта.

В соответствии с законом, термин «молоко» может быть применен лишь к цельному молоку, а не к напитку, восстановленному из порошка, поясняет НТВ.

Читайте также