Готовивший блюда из краснокнижного леопарда ресторатор отделался годом исправительных работ

Фирменное блюдо от шеф-повара среди московских гурманов пользовалось большой популярностью. Как выяснили сыщики, Ха Хонг Туиен закупал шкуры и мясо хищников в обход закона и в огромном количестве, ставя под угрозу популяцию редких животных. Ему грозило до семи лет тюрьмы.

Ресторатор с востока предлагал гостям заведения блюда из мяса дальневосточного леопарда, а саму обеденную зону украшал шкурами краснокнижного тигра. Экзотические способы привлечения клиентов сотрудники прокуратуры оценили как признак охоты на зверей, занесенных в Красную книгу, что запрещено законом. Почти три месяца вьетнамец провел под домашним арестом — пока следователи разбирались в меню его ресторана.

На кухню оперативники нагрянули в январе. Улики шеф-повар спрятать даже не пытался. Полосатая шкура лежала прямо в раковине, а холодильник был забит мясом диких хищников.

Мясо и шкуры правоохранители изъяли и отправили на экспертизу. Уже на процессе адвокат вьетнамца настаивал на том, что туши леопарда и тигра в ресторан принесли посетители и попросили приготовить по спецзаказу. Потом процесс затянулся из-за перевода материалов дела на родной язык подсудимого.

В результате вьетнамцу назначили год исправительных работ. Приговором он явно остался доволен. Впрочем, сейчас следователи пытаются найти самих браконьеров, которые убили краснокнижного хищника, по этому факту уже возбудили другое уголовное дело. Экспертиза показала: шкуру действительно сняли с амурского тигра. Такой товар на черном рынке стоит порядка 700 тысяч рублей. И если раньше нарушителю грозил только штраф — теперь реальное лишение свободы сроком до семи лет.

Впрочем, судебные разбирательства для амнистированного Туиена на этом не закончились. Он готовится к новым допросам — теперь уже в качестве свидетеля: ему придется рассказать все о поставщиках нелегальных охотничьих трофеев. Шкура амурского тигра из его ресторана — больше не улика, а экспонат: по окончании этого процесса ее решили передать в зоологический музей МГУ.