В олимпийском Сочи представили шедевры высокой кухни, причем во всех смыслах слова. На высоте в 600 метров над уровнем моря европейские кулинары удивляют туристов невиданными деликатесами. Среди них, например, икра из апельсинового сока и желе из вина. Поварам пришлось для этого в буквальном смысле похимичить.
Австрийский
На зимних курортах Сочи высадился настоящий десант европейских кулинаров. Владельцы гостиниц понимают, изысканная кухня необходима, чтобы конкурировать с альпийским сервисом. Конкурентное преимущество одного местного ресторана — экспериментальная молекулярная кухня. Ее не встретишь в обычном меню.
Читайте также
- Круглосуточное питание, пляжи и детские центры: что ждет туристов в Сочи этим летом
- Крокодил будет отпугивать птиц в аэропорту Сочи
- Названы самые популярные среди россиян курорты в августе
- Отели Крыма готовятся к приему туристов из России
- В Сочи раньше срока открылись лыжные трассы
- Курортный сезон в Сочи открыли праздничным карнавалом