Главный новогодний салат подорожал в среднем на 27 рублей

Салат «Оливье» подорожал в России в 2014 году в среднем на 27 рублей, сообщает «Интерфакс» со ссылкой на расчеты агентства «Интеррейтинг». В этом году главное новогоднее блюдо в среднем обойдется в 211 рублей, но по регионам цены разные.

Дороже всего салат обойдется жителям Хабаровска — 284 рубля, а дешевле всего готовить «Оливье» в Нижнем Новгороде — 184 рубля.

Считали специалисты «Интеррейтинга» по «народному рецепту»: вареная картошка, курица, яйца, морковь, свежие огурцы, зеленый горошек и майонез.

Подорожание объясняют, прежде всего, ростом цен на курятину. В большинстве городов мясо курицы подорожало на 20–30%.