Есть всё и не толстеть поможет «Вакцина от жира» на НТВ

Сергей Малозёмов, автор фильма, ведущий программы «Чудо техники»: «В списке самых „худых“ стран мира — Франция и Япония. Там один из самых хороших показателей по лишнему весу. И мы нашли человека, который исследовал очень прицельно этот феномен. Почему они едят после восьми и не толстеют? Почему они пьют вино и не толстеют?

Две самые „толстые“ страны мира — США и Мексика. И Россия не очень от них отстала — на четвертом месте. Нас интересовало, что мы должны изменить в своей диете, чтобы не пойти по пути американцев.

Мы брали интервью в Голливуде у Пола Джеймса — фитнес-тренера, который провел над собой опыт. Бросив заниматься спортом и перейдя на вредную еду, он сумел за четыре месяца набрать 40 килограммов — с 80 до 120. Держался два месяца потом на этом, снимался в реалити-шоу, потом за полгода сумел это все сбросить.

На самом деле, проще сказать — „надо есть меньше, и не будешь толстеть“. В реальности это очень сложно. И мы изучаем этот вопрос, почему это сложно. Это разновидность пристрастия — пристрастие к жирному, сладкому. Есть разработанные специальные фокусы, как называют их диетологи, с помощью которых можно это побороть».

Что современная наука знает достоверно об ожирении и похудении, а что является мифом? Об этом НТВ расскажет в эту субботу, 29 ноября, в 22:00. Смотрите фильм «Вакцина от жира» в эфире и на нашем сайте.

А на следующей неделе НТВ расскажет всю правду о продуктах с ГМО. Фильм «ГМО. Еда раздора» смотрите 6 декабря в 22:00.