Сладкий юбилей

30.11.2007, 09:27

Видео программы «Сегодня»

В честь юбилея Транссибирской магистрали дети съедят шоколадный поезд.

В Новосибирске проходит ярмарка, посвященная 110-летию самой длинной железной дороги мира. В честь юбилея Транссибирской магистрали в павильоны въехал шоколадный поезд.

На этот состав ушло 174 килограмма черного шоколада. 5 килограммов белого использовали для украшения окон и колес.

Алдис Бричевс, кондитер: «На это ушло четверо суток, последние двое я не спал. Но тут главное — терпение и внимание к шоколаду. Я всегда сравниваю шоколад с женским капризом: и шоколад, и женщины диктуют свои условия».

По данным НТВ, после завершения ярмарки вагоны поезда наполнят конфетами и отправят в один из детских домов. Подсчитано, что в него поместятся около 70 килограммов сладостей.

Это не первая подобная работа кондитера. Недавно он подарил Ростовскому музыкальному театру рояль из белого шоколада в натуральную величину. А к Новому году кондитер обещает слепить в столице трехметровую шоколадную елку.