Вместо черной и красной — баклажановая?

Черная и красная икра могут исчезнуть с рыночных прилавков. Причем это случится в начале будущего года.

Запретить торговлю деликатесом хочет Государственный комитет рыболовства России, передает НТВ. Чиновники настаивают на том, чтобы икру продавали только те магазины, которые в состоянии обеспечить правильные условия хранения.

Такая мера, скорее всего, поможет перекрыть кислород браконьерам. А значит, можно будет восстановить популяции осетровых и лососевых, число которых в последние годы резко сократились.