Роспотребнадзор выясняет, поставлялись ли в РФ смертельно опасные сосиски из Дании

13.08.2014, 18:44

Роспотребнадзор проверяет, поступали ли в Россию инфицированные сосиски датской компании Jorn A Rullepolser.

Роспотребнадзор направил соответствующие указания в субъекты Российской Федерации.

Минздрав Дании зафиксировал вспышку листериоза. Эта болезнь передается в основном через пищевые продукты, содержащие бактерии Listeria.

С сентября 2013 года в Дании отмечено 20 случаев заболевания, из них больше половины закончились летально — умерли 12 человек.

Выяснилось, что смертельно опасные бактерии содержались в партии сосисок компании Jorn A Rullepolser, передает «Интерфакс». Основную часть инфицированных мясных изделий отозвали с рынка 6 мая 2014 года. Но только за последний месяц листериозом в Дании заболели 15 человек.

Отметим, что инкубационный период листерий длится около 2 месяцев. Наибольшую угрозу эти бактерии представляют для детей, пожилых людей и тех, у кого ослаблена иммунная система.

Читайте также