От эпидемии спасут «дедовские методы»

На Ставрополье число детей, заразившихся острой кишечной инфекцией, уже превысило 500 человек, сообщает НТВ.

Сегодня главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил, что вспышка дизентерии охватила Кисловодск и Лермонтов. Случаи заболевания в других городах Кавказских Минеральных Вод — явление «сезонное».

Глава Роспотребнадзора сообщил также, что в пробах продукции Железноводского молокозавода «Вита» обнаружен возбудитель инфекции. О какой именно продукции идет речь, пока не известно. Онищенко заявил, что с сегодняшнего дня в детских садах Ставрополья запрещены все молочные продукты, которые нельзя подвергнуть тепловой обработке.

Геннадий Онищенко: «Кефир мы кипятить не можем, значит кефир мы изымаем. Молоко должно подвергаться кипячению. Если это творог, то он должен подаваться не в виде сырого продукта, а только после термической обработки. Например, из него можно сделать сырники. Нам надо возвращаться к дедовским методам».

Среди «безотлагательных мер» — возрождение отечественной молочной промышленности, сказал сегодня Онищенко. По его словам, из технологической цепочки нужно убрать «присутствие человека».