Бедных вьетнамцев учат этикету

Уникальный шанс — получить престижную профессию кулинара — выпал вьетнамским детям-сиротам или подросткам из беднейших семей, сообщает НТВ.

Старейший ресторан Ханоя («Кото») запустил специальную программу под девизом: «Знаешь, кому надо помочь — приведи его сюда». Шеф-повар из Австралии дает юным ученикам уроки ресторанного этикета и раскрывает секреты приготовления различных блюд, причем не только вьетнамской, но и европейской кухни.

Курсы длятся полтора года. За это время студенты, кроме кулинарного искусства, могут овладеть еще английским языком.