Сметана: польза и вред для организма
«Сметанка» — с недавних пор это слово стало почти ругательным. Ведь именно так, например, производители называют тот продукт, который похож на сметану, но на самом деле ей не является. Попробуем разобраться, опасно ли это и что наука говорит о сметане. Правда ли, что от нее можно потолстеть, и стоит ли, как сейчас модно, заменять ее йогуртом?
