Как правильно готовить фондю: секрет от шеф-повара
Когда француз слышит о плавленом сыре, он представляет себе нечто совсем иное, чем мы. Ведь он с детства хорошо знает, что «плавленый» по-французски — это fondue. И одновременно фондю — это всемирно известный деликатес, практически кулинарный шедевр.
