Главным делом для мусульман, празднующих Курбан-байрам , стал выбор жертвенного животного.
Российские мусульмане празднуют
С подробностями — корреспондент телекомпании НТВ Антон Войцеховский.
Утро правоверного мусульманина может начинаться и в восемь, и в девять, но сегодня — только в шесть и только с
Об этом празднике неслучайно говорят: «Без барана нет
Кроме баранов можно приносить в жертву коров, коз или верблюдов. Одна семья — одна голова. Но по исламским канонам именно барана Бог послал пророку Ибрагиму, когда тот уже хотел принести в жертву собственного сына. От нынешних мусульман требуется только одна жертва — самим приехать, выбрать и не перепутать.
Это жертвоприношение главное, жертвуют лучшее. По преданию, в рай мусульмане проходят по тонкому мосту, опираясь на жертвенных животных, а одноглазый баран может и в пропасть скинуть.
После торга, который, оказывается, тоже завещал пророк Магомет, барашка отвозят на заклание. Его тушу потом разделят на три ритуальные части.
Для всех мусульман — это мясной день. Но готовят все разное: узбеки — плов, таджики — самсу, а татары — бульон и перемеч, проще говоря, запекают беляши в духовке.
В этот праздничный день мусульмане надевают нарядную новую одежду, стол накрывают прямо перед приходом гостей. На почетном месте — дымящаяся треть мяса. По традиции, ее отдадут соседям. Они не мусульмане, но этот праздник знают и с некоторых пор любят.