Врач рассказал о защищающем от рака растении

Гастроэнтеролог заявил, что крапива полезна благодаря витамину К. В 100 граммах крапивы его может быть до 500 мкг.

Сергей Вялов, врач-гастроэнтеролог: «Витамин К — важный элемент для здоровья. Участвует в процессе свертывания крови, а также способствует укреплению костей. Кроме того, он помогает в борьбе с атеросклерозом и диабетом».

По словам врача, витамин К может уменьшить риск развития рака. При этом Вялов сообщил о том, что этот витамин необходимо употреблять умеренно, так как в большом количестве он может привести к тромбозу и кровотечению. Рекомендуемая доза — от 50 до 100 мкг в день.

Сергей Вялов: «Кроме того, крапива богата железом, кальцием и магнием. Суп с крапивой может помочь улучшить пищеварение, укрепить иммунную систему и уменьшить воспаление. Крапиве под силу контролировать уровень холестерина в крови, что крайне важно для профилактики болезней сердца и сосудов».

По материалам: РИА Новости.