Роспотребнадзор подтвердил отравления холодцом в Москве и других регионах

Роспотребнадзор: «В анамнезе пострадавших отмечено употребление пищевого продукта „Студень столичный категории Б охлажденный“», «Студень „Премиум“, изготовленный ИП Сказыводов (Иваново, 11-й проезд, дом 7). Даты выработки: 29 апреля 2022 года, 27 апреля 2022 года, 2 мая 2022 года».

В продукции предприятия выявлено превышение уровня нитрита натрия. Сейчас деятельность организации приостановлена. По фактам случаев отравления Роспотребнадзор провел расследования.

Роспотребнадзор: «Принимаются необходимые меры, направленные на приостановление реализации указанной продукции. Роспотребнадзор настоятельно рекомендует при выявлении данной продукции в обороте сообщать в территориальные органы Роспотребнадзора, а в случае приобретения — не употреблять ее в пищу».

Массовое отравление произошло на северо-востоке Москвы. Семью из трех человек госпитализировали в тяжелом состоянии. 39-летний хозяин квартиры, его 34-летняя жена и 62-летняя мать купили готовый холодец в одном из продуктовых магазинов.

По материалам: сайт Роспотребнадзора.