В департаменте торговли и услуг Москвы рассказали, что средняя стоимость набора для приготовления шашлыка в магазинах города в настоящее время составляет от 800 до 1,7 тысячи рублей.
Согласно данным от крупных сетевых компаний, стоимость набора заметно выросла в 2022 году, отметили в департаменте торговли и услуг. Мясо подорожало примерно на 30%, цены на шампуры, мангалы и средства для розжига показали рост от 40 до 60%. Ситуация объясняется многими причинами, среди которых рост цен на упаковку и контейнерные перевозки, приостановка поставок из ряда стран и другие.
В департаменте также сообщили, что стоимость килограмма свиного шашлыка в магазинах сети «Пятерочка» составляет 249,99 рубля, упаковка угля стоит столько же, сборный мангал — 189,99 рубля, жидкость для розжига — 84,99 рубля. В сети «Перекресток» килограмм маринованного куриного шашлыка стоит 220 рублей, упаковка древесного угля — 249,99 рубля, мангал — 349,9 рубля, жидкость для розжига — 109,9 рубля. В «Ашане» за килограмм свиного шашлыка придется отдаться 349 рублей, куриного шашлыка — 412,99 рубля, за упаковку угля — 116,99 рубля, за мангал — 659,99 рубля, за жидкость для розжига — 129,99 рубля.
Согласно результатам исследования аналитического ресурса «Чек индекс», средние траты россиян на товары для шашлыка в апреле 2022 года выросли на 31% по сравнению с апрелем прошлого года, объем продаж при этом сократился на 20%. Средняя сумма затрат на «шашлычный набор» в период с 1 до 24 апреля составила 2 484 рубля.
Ранее сообщалось, что в России в пять раз вырос спрос на туристические наборы для выживания. Наибольшим спросом в марте пользовались наборы для выживания, в которые входит туристический компактный комплект инструментов: нож, спички, рыболовные крючки и так далее. Спрос на эти товары вырос на 438%, а средний чек — на 84%.
По материалам: ТАСС.