Как правильно питаться в режиме самоизоляции

В ВОЗ, в частности, советуют планировать покупки, запасаться в первую очередь только необходимым и сначала использовать свежие и скоропортящиеся товары. Предпочтение рекомендуется отдавать фруктам, овощам, нежирным молочным продуктам — если они по-прежнему доступны. Можно использовать замороженные фрукты и овощи.

Еще одна рекомендация — попробовать приготовить блюда по рецептам, до которых раньше не доходили руки. Несмотря на то, что предпочтительнее еда, приготовленная дома, можно пользоваться и службами бесконтактной доставки.

Специалисты также советуют следить за размерами порций и не переедать.

Следует ограничить потребление сахара (не более 6 чайных ложек в сутки) и соли (рекомендованная ВОЗ норма — не более 5 граммов в день). ВОЗ также рекомендует ограничить употребление жиров — до уровня менее 30% от совокупного потребления энергии. При этом нужно потреблять достаточное количество клетчатки. А от употребления алкоголя следует отказаться полностью.

Для здоровья важно, чтобы в организм поступало достаточное количество жидкости. Самый доступный и полезный при этом напиток — обычная вода. Не стоит в больших количествах употреблять крепкий чай, кофе, энергетики.

Еще один совет ВОЗ — собираться за столом всей семьей. В организации отметили, что совместные завтраки, обеды и ужины позволяют родителям показать своим детям пример здорового питания и укрепить семейные узы.

Ранее Минздрав опубликовал советы ВОЗ о том, как поддерживать физическую форму во время самоизоляции. Для этого необходимо делать небольшие перерывы для упражнений (растяжка, планка, танцы, игры), больше ходить по дому или даже просто стоять.

По материалам: Роспотребнадзор.