Горчичники не лечат простуду

Горчица — отличный соус для хот-догов. Причем горчица не только дополняет вкус сосисок и белого хлеба, но еще и помогает этому блюду усвоиться.

Григорий Мосин, шеф-повар: «Она улучшает работу желудочно-кишечного тракта, нормализует работу. Там есть пищевые волокна, функция которых и заключается в том, чтобы нормализовать перистальтику кишечника. Пища с нормальной скоростью двигается, с нормальной скоростью усваивается, не застаивается».

Это снижает и уровень холестерина. А потому и для сердца с сосудами полезно, а также для нервной системы за счет ударной дозы минералов (калий, фосфор, магний, натрий). Иммунитет крепчает с горчицей и благодаря витаминам (Е, PP, В1, B2).

Кроме того, важно знать, что горчичники не помогают в борьбе с простудными заболеваниями в бронхах и легких, усиливая кровоток лишь на поверхности кожи. Зато горчичный компресс поможет снять воспаление с больных суставов. А еда с горчицей помогает при похмельном синдроме.