В России снова дорожает гречка. Поставщики начали уведомлять розничные сети о том, что оптовые цены прибавляют от 5 до 50%.
Что касается цен для покупателей, то пока за этот год гречка подорожала на 6,5%, но после Нового года, как говорят некоторые ретейлеры, может прибавить еще от 5 до 10%.
Участники рынка объясняют, что в последние два года гречка дешевела, а потому аграрии стали ее меньше сажать. В итоге в этом году прогнозируют минимальный урожай за 5 лет, и цены от этого идут вверх. Но эксперты утверждают, что дефицита не ожидается, а цены на гречку — это вечные качели.