В тыквенных семечках содержится множество плюсов для нашего организма, при этом их цена более чем доступна.
Алина Будаковская,
Они даже способны снижать проявления токсикоза у беременных. И в них очень много цинка, эффективного для профилактики простудных заболеваний. Что касается вкуса, то особую прелесть тыквенные семечки придают салатам. Ресторатор Гаяне Брецова рассказала о рецепте из обжаренных в кляре баклажанов, розовых помидоров и тархуна.
Гаяне Брецова: «Мне нравится, когда я их слегка обжариваю. Они тогда лучше открываются — все эфирные масла, все полезные свойства. Тем более в них много цинка, их полезно есть с раннего детства».