Как кофе влияет на состояние кожи

Кофе действительно способен изменять состояние кожи, но множество работ говорит о том, что эффект у него положительный. Например, оказалось, что регулярное употребление этого напитка способно в некоторой степени защитить от фотостарения и пигментных пятен, а также от появления такого заболевания, как розацеа. Некоторые исследования даже выявили профилактический эффект кофе в отношении рака кожи. А вот вопрос, вызывает ли напиток прыщи, остается до конца не изученным.

Есть данные о том, что кофе может усугублять уже имеющееся акне. В первую очередь это связано с кофеином, который помогает человеку чувствовать себя бодрым, но в то же время усиливает реакцию организма на стресс, повышая уровень гормона кортизола.

Любовь Хачатурян, врач-дерматовенеролог, доктор медицинских наук: «Чем больше кортизола, тем больше сальная железка работает и больше выделяет сала, а поскольку тут у нас уже есть нарушения салоотделения — закупорка, микробы и так далее, то состояние явно ухудшается».

Конечно, от одной-двух чашек в день вряд ли что-то будет, да и другие факторы точно не менее важны. Например, с чем именно мы пьем кофе. Если регулярно добавляем сахар, съедаем попутно массу сладостей — ничего хорошего коже это не сулит. Связь излишнего употребления сахара с развитием акне известна уже давно. У людей с непереносимостью лактозы (а среди взрослых в нашей стране таких почти половина) может возникнуть реакция и пищеварительная, и кожная на молоко или сливки. Как выяснила программа «Еда живая и мертвая», самый здоровый вариант — это умеренность. И внимательное наблюдение за последствиями приема того или иного продукта именно для организма.