Главный внештатный диетолог Минздрава усомнился в заявлении испанских ученых о том, что молочные продукты снижают риск развития рака и диабета.
Виктор Тутельян отметил, что пока не видел никаких научно обоснованных данных.
Виктор Тутельян, главный внештатный диетолог Минздрава РФ: «Что касается приведенной специфики, я таких научно обоснованных данных не видел и не уверен, что это правда».
Впрочем, диетолог призвал не разочаровываться в молоке. По словам Тутельяна, это «очень хороший продукт», который является источником полноценного белка и главным источником кальция.
Ранее группа ученых из Испании объявила, что умеренное употребление молока и молочных продуктов с низкой жирностью снижает риск развития диабета второго типа, колоректального рака и рака мочевого пузыря.
По материалам: RT.