В российских магазинах нашлись всего две съедобные шоколадные пасты

Для исследования взяли образцы шоколадной пасты Nutella, Zentis Nusspli, Fine Life, «Бурёшка», «То, что надо!» и «Шоколадные реки». Первые пасты — ореховые с добавлением какао, остальные — шоколадно-ореховые. Специалисты проверили, как состав соответствует тому, что указано на этикетке, оценили качество и безопасность лакомства, а также массовые доли какао и органолептические свойства.

За нарушение требований безопасности в черный список попали «Шоколадные реки», «Бурёшка» и «То, что надо!». Паста «То, что надо!» содержит много плесени, а «Бурёшка» — довольно много токсичных элементов, хоть и в допустимых пределах.

«Бурёшка» заявлена как шоколадно-ореховая паста, но слово «шоколадная» здесь, похоже, лишнее. Подвело содержание масла какао. А по содержанию жира продукт не соответствует и наименованию кондитерского изделия «паста». «Шоколадные реки», как выяснилось, тоже шоколаду никакого отношения к шоколаду не имеют. «То, что надо!» и не шоколадная, и не ореховая, в ней нашелся только арахис, который орехом не является, так как относится к семейству бобовых.

Органолептические свойства пасты Zentis Nusspli не понравилась экспертам, поэтому она тоже получила замечания. Безопасными, качественными и вкусными «Росконтроль» назвал только шоколадные пасты Nutella и Fine Life.