Нередко хозяйки затариваются мукой впрок, чем сильно нервируют пожарных, которые, будь их воля, на каждый пакет с мукой наклеили бы предупреждение «огнеопасно». Как уверяют спасатели, пухлые пакеты вспыхивают не хуже канистр с бензином, и предупреждают: чтобы спровоцировать пожар и даже взрыв, якобы и делать-то ничего особенного не надо, а лишь следовать рецепту приготовления любой выпечки.
Цистерны с мукой взрываются, словно новогодние хлопушки, разлетаются куски металла, лавина белой пыли накрывает все вокруг. Можно подумать, что внутри огнеопасные нефтепродукты. Это происходит потому, что транспортируют муку, сжимая я под высоким давлением. Так ее больше входит в муковоз, к тому же только так можно избежать распыления и… возгорания.
Способна ли в самом деле мука стать причиной пожара на кухне? Эксперимент провели в закрытом ангаре, в котором на чистоту опыта не повлияют ни ветер, ни сырость.
Оказывается, для пожарных и физиков не секрет, что горит