Австрийский историк расшифровал и обнародовал письма повара-диетолога Адольфа Гитлера Констанции Манциарли, в которых описываются вкусовые предпочтения фюрера и рассказывается, что он ел перед смертью.
Констанция Манциарли проработала диетологом Гитлера около года. Вечером 30 апреля 1945 года женщину вызвали в в бункер Гитлера и приказали приготовить ему последний ужин — яичницу и картофельное пюре. Таким образом она стала одной из первых, кто узнал о самоубийстве фюрера, сообщает издание Focus.
В письмах сестре Манциарли подробно описывала вкусовые пристрастия Гитлера и отмечала, что он хорошо ел, но придерживался диеты и не употреблял мяса. Однако любил пироги и торты, которые пекла Манциарли, и «ел их в огромном количестве».
Повар также писала, что попала на службу к Гитлеру случайно, после того как он узнал о «неарийском» происхождении ее предшественницы. Женщина не горела желанием работать на диктатора, но боялась отказаться и попасть под суд.
Судьба Манциарли после самоубийства Гитлера неизвестна. По некоторым данным, в мае 1945 года ее расстреляли.