Цены на овсяные хлопья в российских магазинах резко возросли. Об этом на Зимней зерновой конференции в Белокурихе заявил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.
Дмитрий Рылько, гендиректор ИКАР: «Цены на овсяные хлопья побили все рекорды, поскольку у нас недостаток овса».
В 2015 году валовой сбор овса снизился до 4,5 млн тонн с 5,3 млн тонн в 2014 году. Этот фактор, а также низкая доля зерна крупяных кондиций стали причиной роста цен в этом сегменте зернового рынка, сказала «Интерфаксу» замгенерального директора ИКАР Ирина Глазунова.
По ее словам, только в в Алтайском крае, цены на продовольственный овес выросли с 4 тысяч рублей за тонну в начале августа 2015 года до 10,5 тысяч в первых числах марта этого года.