«Собрались посмотреть мелодраму — уберите съестное подальше» — советуют ученые из лаборатории пищевого поведения Корнельского университета.
Употребление пищи под влиянием эмоций опасно, и может ввергнуть человека, подверженного депрессии, стрессу или мимолетному разочарованию, в пучину неумеренного потребления сладкого, жирного и соленого.
Чтобы доказать этот тезис, психологи поставили интересный эксперимент: группе добровольцев, имевшей свободный доступ к попкорну, дали посмотреть два фильма — плаксивую мелодраму и искрометную комедию. Каждый кусочек съеденной пищи ученые скрупулезно фиксировали в журнале наблюдений. Выяснилось, что, сопереживая героям мелодрамы, каждый доброволец ел примерно на 28% больше, чем во время просмотра комедии.
Затем ученые провели похожий эксперимент, фиксируя потребление закусок обычными посетителями кинотеатров — и тенденция подтвердилась. Разница оказалась лишь в цифрах — любители грустного кино съели аж на 55% больше попкорна, сообщает Medical Daily.
Авторы исследования предупреждают, что поскольку все люди склонны «заедать» грусть и негативные эмоции, грустные фильмы приведут вас к ожирению значительно быстрее веселых. Впрочем, руководитель лаборатории, Брайан Уонсинк, готов посоветовать, как перехитрить человеческую натуру. Он предлагает оставить всю вредную еду на кухне, а к телевизору взять не опасные для здоровья закуски: овощи, фрукты и зелень.