Московское управление Роспотребнадзора обнаружило нарушения санитарных норм в «японских» ресторанах столицы.
Продукты с истекшим сроком годности, без сертификатов качества, плохие холодильники, не оборудованные должным образом мусорные отсеки и даже плохо вымытую посуду обнаружили инспекторы Роспотребнадзора во многих
Ведомство Геннадия Онищенко провело рейд по ресторанам и кафе, которые готовят суши, нигири, сашими, окономияки и другие блюда японской кухни. И во всех 55 ресторанах, в которых побывали «люди Онищенко», они нашли нарушения. В одних больше, в других меньше, но, тем не менее, результат — 96 административных актов на общую сумму 694 тысяч рублей и даже одно возбужденное дело. В ближайшее время его должен рассмотреть суд.
Инспекцию Роспотребнадзор проводил в течение трех месяцев — с февраля по апрель 2012 года, передает «Интерфакс».